慕尼黑啤酒节于周六拉开帷幕，市长敲响了第一个啤酒桶，正式开启了全球最大民间节日的第191届盛会。

市长多米尼克·克劳泽仅用了两锤就敲开了酒桶，并喊出了传统口号“O’zapft is”——意为“酒已开砸”。清晨，数千名身着巴伐利亚传统裙装的女性和穿着皮裤的男性狂欢者便涌入慕尼黑特蕾西娅草坪展会场的各个啤酒帐篷，抢占长椅座位。

在管乐和新鲜啤酒的带动下，参与者很快开始唱歌、跳舞和摇摆。除了啤酒外，受欢迎的食物还包括蝴蝶饼、烤猪肉和香肠。

在为期16天、于10月4日结束的节日期间，预计将迎来大约600万名游客。尽管大多数人来自慕尼黑和德国南部，但仍有数百万客人从全国乃至世界各地赶来。

鉴于去年的节日因过度拥挤而不得不临时关闭，德国当局收紧了安全措施。德国新闻社dpa报道称，今年的节日安装了人工智能驱动的摄像头，以便及早发现大量人群。

禁带刀具和飞行物（尤其是无人机）的禁令也已生效。现场设有入场检查，禁止携带大包，且不允许吸食大麻。

dpa报道称，除了巴伐利亚防暴警察、专职扒窃调查员以及来自8个国家的国际工作组外，还有大约600名警察在节日现场周围执勤。