气候危机导致产量暴跌价格飙升,茶叶短缺警报拉响
为英国超市供应红茶的肯尼亚茶农警告称,气候危机正在破坏农作物收成并压缩他们的收入,而英国消费者则面临更高的茶价。
要点
- 肯尼亚供应了全英国消耗的所有红茶的一半。
- 由于气候变化,Fintea今年的5月和6月产量下降了30%。
- 超市Lidl宣布将以公平贸易条款从Fintea采购更多茶叶。
- 根据公平贸易基金会的数据,肯尼亚每五个茶农中只有一人能赚取足够的基本生活收入。
为英国超市货架生产红茶的肯尼亚种植者警告称,气候影响正在破坏农作物收成,并进一步削减他们本已“稀缺”的家庭收入。这个东非国家目前供应了全英国消耗的所有红茶的一半,但当地农民近年来面临着日益不可预测的天气模式、更低的农作物产量和质量,以及不断攀升的运营开支。
这些复合问题推高了全球茶叶成本,导致英国的超市购物者为其最喜欢的饮料支付明显更高的价格。然而,处于供应链起点且贫困的农民从更高的市场价格中几乎没有获得什么财务收益。在收获较小收成、同时花费更多资金来维护它们的同时,种植者眼看着中间商、经纪公司和大企业继续吸纳绝大部分的总利润。
在肯尼亚西部的克里乔(Kericho)和博梅特(Bomet)地区,许多当地农业工人表示,他们甚至无法承担基本的家庭生活开支,更不用说投资于农场上必不可少的防护措施来建立未来的气候韧性了。今年这些地区正经历着严重的天气波动,包括通常干燥的1月份出现强降雨、7月份的季节外高温、强烈的风暴活动以及长期的干旱条件。
总部位于克里乔的茶农合作社联盟Fintea的经理纳尔逊·恩格诺(Nelson Ngeno)表示,由于生计被不断变化的气候条件“切断”,农民们感到“真的非常害怕”。他说,与农民在这些月份通常的收获量相比,Fintea五家合作社的产量今年5月和6月下降了30%。
恩格诺先生说:“气候确实在影响我们的农民。就天气而言,已经发生了彻底的变化。这是非常严重的。”
1月,一场史无前例的冰雹风暴破坏了卡巴特根(Kabartegan)地区的数千株茶植物,Fintea估计在植物恢复的四个月期间,每天损失2万至3万公斤。来自凯瑟贝特(Kesebet)村的莉莉安·穆泰·莱文·兰戈特(Lilian Mutai Levin Langot)是约500名因风暴摧毁其农场而失去重大收入的茶农之一。
这位48岁的小农茶农告诉联合社(Press Association):“这太可怕了。冰雹击中了所有东西。在茶树上,只剩下茎了。我什么也采摘不到。这意味着没有收入。什么都没有。我们只能勉强生存。”
虽然她通常每年赚取约12万肯尼亚先令(Kes,约合692英镑),但在2026年这可能降至不超过9万肯尼亚先令(约合520英镑)。兰戈特女士表示,她为了度过这一年贷款了,但仍然难以支付医疗费、儿子的学费以及抚养她的小孙女的费用。
这位农民说,为了多元化收入,她买了一头母牛和牛犊,但由于无力购买足够的饲料,母牛停止产奶,最终两头牛都死去了。“太难了,”她说,并补充说她对再次发生这样的风暴感到“非常担心”。“这对我们将是巨大的打击。当我们看到雨时,我们只是在祈祷:‘不要是冰雹。就让它是雨吧。’"
与此同时,住在附近切普恰巴斯(Chepchabas)的50岁居民保罗·基普西盖·科奇(Paul Kipsigei Koech)告诉联合社,他从茶园获得的收入少得可怜,只能为他的七个孩子、妻子和年迈的父亲每天提供一顿由碎玉米糊组成的饭菜。
他说,极端天气事件现在正“每年发生一次”。“你无法像前几年那样进行预测。”这再加上生活成本的上升,给他的谋生能力带来了进一步的压力,他目前的收入约为每月3000至4000肯尼亚先令(约合17至23英镑),相当于每天不到1英镑。
他说:“养活整个家庭的收入实在太低了。”他补充说,他还欠下了8万肯尼亚先令(约合462英镑)的债务。“这远远不够。非常稀缺。没有早餐。没有午餐。”
当被问及如果他的农产品获得更高的价格会将钱花在什么地方时,科奇先生表示,他会支付学费,以便他的孩子(最小的六岁)能够上学,并最终帮助支持家庭。“我不想让他们回来采茶。我希望他们向前发展,甚至能得到与我不同工作,”他说。
与此同时,同样来自切普恰巴斯的50岁居民格拉迪斯·迈伊瓦(Gladys Maiywa)也每月赚取约3000肯尼亚先令(约合17英镑)来养活她的八个孩子,有时根据天气情况甚至更少。她同样陷入了19万肯尼亚先令(约合109英镑)的债务来支付学费,并在银行有3000肯尼亚先令的透支。
她说:“这非常困难。如果我们遭遇一、两个或三个月的干旱,我们就没有钱。我们什么也收割不了。”迈伊瓦女士表示,她会将额外的收入花在孩子们的教育上,并建造一座新房子来取代他们目前居住的简陋棚屋。“我希望看到我们的茶的薪酬标准有所提高,”她补充说。
此外,住在克里乔镇附近的66岁农民菲利普·基图尔(Philip Kitur)表示,由于气候变化和不公平的贸易行为打击了他的收入,他7月份的茶叶产量比平时减少了50%。他说:“很久以前,天气非常非常可靠,但现在天气模式已经改变了。”
他说,他的收入“目前只能勉强弥补生产成本”,并补充说他必须寻找其他赚钱的途径来满足家庭的需求。“由于干旱期,我预计今年的利润会减少。我们不知道未来会怎样。这太痛苦了。”
他们的故事发生的宏观背景是,Fintea以公平贸易(Fairtrade)条款出售的茶叶数量有所下降,从五年前的约5%降至如今的不到1%。这意味着其农民合作社从“溢价支付”中获得的资金减少了,而这些资金原本可用于投资气候韧性措施或社会影响项目。
超市巨头Lidl上周宣布,将以公平贸易条款从Fintea采购更多茶叶,并支付额外资金以提高农民收入,用于推出一种名为“一路走好!”(Way To Go!)的新茶,该茶将于周二上架。Fintea表示,这一承诺意味着未来几年其以公平贸易条款销售的茶叶比例可能会增加到约2.6%。
但随着公平贸易组织在周一开启其年度“公平贸易双周”(Fairtrade Fortnight)活动,该组织正敦促更多企业以公平贸易条款采购茶叶。公平贸易基金会(Fairtrade Foundation)的伙伴关系总监克里娜·托鲁古德(Kerrina Thorogood)表示:“今天,肯尼亚每五个茶农中只有一人每月赚取足够的收入来支持家庭的基本生活。因此,许多人难以投资农场、适应气候变化并为未来做规划。应对这一挑战需要企业对其支付的价格承担责任。”